Запечь свиную шейку в духовке с рецепт

Хочу поделиться с Вами вкусным и очень простым рецептом, как вкусно запечь свиную шею в духовке. Мясо с шеи свинины очень нежное и жирное, и готовить его нужно правильно, чтобы блюдо не было сильно жирным.

Блюда из свиной шеи в духовке

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.

Елисеева Надежда. Свиная шейка запеченная в духовке под майонезом и сыром пошаговый рецепт с фото. Свиная шейка запеченная в духовке под майонезом и сыром — праздничное, невероятно вкусное блюдо. Свиная шейка универсальный отруб мяса, из него получается вкусным множество блюд: отбивные, шашлык и даже если просто пожарить получится невероятно вкусно.

Если хочется запечь свинину целым куском, то это однозначно должна быть шея. Мясо мягкое, сочное, с достаточным количеством жирка, отруб такой, что запеченная шейка имеет хорошую форму. Чтобы она гарантировано получилась вкусной, во-первых, нужен хороший рецепт маринада и во-вторых, важно ее не пересушить. Именно этим мы сегодня и займемся. Ставьте на стол ее целым куском, приготовьте хороший острый нож и большую вилку, чтобы уже разделать мясо прямо на столе.

Похожие статьи

• Куриные окорочка без костей в духовке рецепт
• Свиная отбивная с сыром в духовке рецепт пошагово
• Овощная запеканка в духовке с кабачками рецепт
• Рецепт открытых пирогов в духовке пошагово